Съдържание от "Бакхус"
Назад към корените: най-доброто от кухнята на Балканите е на 30 септември
За 20-ата си годишнина конкурсът "Ресторант на годината БАКХУС Аcqua Panna & S.Pellegrino" се завръща в уж позната територия
26 резултата за "гаспачо"
Бърза и лесна рецепта с розов домат от Веселин Дойков
Един от шеф готвачите за гала вечерята "Ресторант на годината 2021, Бакхус, Acqua Panna & S. Pellegrino" с идея за вкусен сандвич.
Сен Жак с коричка от ферментирал чесън
"Сен Жак с коричка от ферментирал чесън и вариации на скариди" е пълното име на тази авторска рецепта на Христо Фильов. Тя е част от специалния проект "Съвременна българска кухня" в "Дневник".
Национални особености на испанската кухня
Ястията, които те пренасят в страната.
21
Фотогалерия: Да живееш 100 години с пиано, гаспачо или борови иглички
С над 17 хиляди столетници в момента, в Испания е втората най-дълголетна нация след японската. В продължение на година репортер на "Ройтерс" посещава дълголетници в домовете им, за да разкажат за живота и ежедневието си и своите тайни за дъголетие.
На път: Епикурейски гид за Барселона
Ако вие сте от онзи тип хора, които по-скоро живеят за да ядат, а не ядат, за да живеят, отправяйте се към Барселона. За това призовава "Ройтерс" в своя гид за епикурейци.
Шопската салата остана най-харесваното ястие от европейците в изборната нощ
Освен това потребителите бяха приканвани да направят и своите предложения за ястия от страната си и да събират харесвания сред познатите си. В българската страница има предложения като баница, пататник, таратор, пълнени чушки и крем карамел.
Шопска салата в изборната нощ, или какво ще хапват в ЕС, очаквайки резултатите
От сарми със зелеви или лозови листа, през студена супа с цвекло или шницел до спагети или картофен хляб. Това са само част от рецептите в предложената от Европейския парламент инициатива "Вкусът на Европа", която приканва да организираме изборната нощ с ...
Ледено гаспачо
В летните жеги малко неща са по-освежаващи от ледените течности, а когато идеално пасват и на идеята за бърз обяд – още по-добре.
Все още има живот в пещерите
Пещерите са от онези туристически места, които са еднакво привлекателни за посещение и посред зима, и посред лято с един и същ мотив. През горещите месеци осигуряват по-добра прохлада от всеки средностатистически климатик, а зимата задължително там е по- ...
Да откриеш Испания през април
Европа."Дневник" публикува специална поредица "Да откриеш Европа през ..." очите на Силвия Фернандес де Ариба. Силвия е испанска журналистка, която кара стаж в Европа "Дневник" по европейската програма за професионално обучение "Леонардо да Винчи".
Публиката бойкотира новия проект на "Барселона"
Феновете на "Барселона" оставиха без подкрепа новия проект на треньора Пеп Гуардиола при първото му домакинство в първенството. Едва 54 678 души присъстваха на двубоя със "Сантандер" от втория кръг, а равенството 1:1 накара някои от зрителите на стадиона ...
Гаспачо с хляб Бонус
... " ви предлага традиционната испанска супа гаспачо. Пресните зеленчуци, пикантността на лютите ...
/ сп. "Меню"
0
Пилешка супа за душата
... или моцарела и естествено - великото гаспачо, защото бутилките с порция вкусна ...
Гаспачо
Тази студена супа с испански произход е перфектен избор за започващите летни горещини. Освежаващо и богато съчетание от зеленчуци с аромат на босилек и малко кимион, което безспорно би спечелило одобрението и на не толкова запалените почитатели на супите.
/ сп. "Меню"
0
"Ммм...", или вегетариански тур из Лондон
Както и да го увъртаме, все опираме до доброто старо "По-добре е да си здрав и богат, отколкото...". По пътя към постигането на тази максима пък лежи друго клише: "Ти си това, което ядеш".
Архивни кадри: Мари Фиркатян за семейство Станчови
Мари Фиркатян, професор по история в Хартфорд, завършва книгата си за дипломатическото семейство Станчови
Хладният уют на гаспачото
Месест и сочен, под тънката му и твърда ципа се крие уханно желе със златисти или тъмнозелени семки, цепваш го и от него потичат прозрачни червени сокове и нищо чудно, че го наричат любовната ябълка - в общи линии това трябва да представлява в идеалния си ...
Петък мислим, събота гласуваме, в неделя - на пикник
При тази древна практика всеки носел по нещо и всички заедно консумирали