Картофът е дете на домата, обявиха учени
Ако данните отговарят на действителността, това би разрешило загадката откъде точно идват картофите, оказала се изпитание досега.
86 резултата за "патладжан"
Елитен ресторант в Париж преминава към меню само на растителна основа
Arpege е първият ресторант с три звезди Мишлен във Франция, който премина към растителна храна.
Гастрономическата карта на Турция: люто, сладко и солено
Един от новите трендове е бързото навлизане на дълбоко замразените храни в турската кухня.
"Най-щастливата диета на света" на Джулия Крауч (откъс)
Как да се храним като най-здравите хора на земята.
Съдържание от "Лидл България"
Износът на български компании с Lidl нараства с 11.6% през първата половина на 2024 г.
История за ПДЧ и патладжан, която няма да завърши с бягство от България
Пускам си песен в колата и преди да е свършила, аз вече съм стигнал до работното си място. Няма трафик, природата е красива и мога да отглеждам зеленчуци в градината. Това разказва за живота си в България изпълнителният директор на чуждестранна компания и ...
Иван Звездев: Ако не ти се готви, не готви! Намажи си филия и си хапни
"Вкусът на България в четири сезона" е новата книга на популярния кулинар.
Коледна вечеря по арменски (рецепти)
Според обичаите на арменската трапеза за Бъдни вечер се сервират нечетен брой ястия, а някои от тях са задължителни - като например Пасуц долма, боб плакия и Ануш абур. Рецептите са представени в текста.
"Дивите рози" на Карол Мартинез (откъс)
В рубриката "Четиво" Дневник публикува откъс от "Дивите рози", с автор Карол Мартинез, предоставен от Издателство "Колибри"
Готви с мен: седем кулинарни изкушения, които да приготвите заедно с децата
"Детски Дневник" предлага идеи за здравословна и интересна храна, която можете да приготвите заедно с малките или да оставите изцяло в ръцете на по-големите деца
Две лесни рецепти от победител в "Мастър шеф"
Мария Жекова ще готви на галавечерята на "Ресторант на годината".
Мусака с тиквички и патладжан
Плюс кайма от телешко бонфиле, плюс подправки и заливка...
Съдържание от Kaufland
Кой прави сладката от новата собствена марка "Брей!" на Kaufland
Качеството е в основата на дългогодишното партньорство между Kaufland и българските производители
7
Фотогалерия: Кора от патладжан срещу коронавируса
... Омар Сартави превръща корите от патладжан в богата текстурирана кожа, която ...
Съдържание от Kaufland България
"Kaufland България" представи първата си национална собствена линия продукти "Брей!" от изцяло български производители
На пазара марката стартира с 61 продукта от 20 родни производители, а търговската верига планира да удвои асортимента й до края на годината
Зеленчуци, който не яде - 7 книги за градинарство
"Дневник" предлага четива с практични съвети за тези, които се пробват в отглеждането на зарзават.
Прясно сирене в мой стил с розови домати и патладжан
"Прясно сирене в мой стил, розови домати, патладжан, чушки, босилеково олио" е пълното име на тази авторска рецепта.
Доматена супа с чубрица
Автор на рецептите е Станка Стоянова - социален предприемач и кулинарен блогър.
Кратък наръчник по сицилианска кухня от един от най-добрите италиански готвачи
Това, което някога се е смятало за храна на бедните, днес обогатява местната кухня или направо се е превърнало в деликатес.
Къде да се яде в Брюксел - пет плюс едно места
Гид е Албена Шкодрова - журналист, писател, изследовател на историята на ежедневието, в миналото е била главен редактор на списание "Бакхус", автор е на изследването "Соцгурме".
Сирийски ястия на софийска почва
През последните години името на сирийския град Идлиб бе често споменавано в новините, когато ставаше арена на битките между силите, борещи се за надмощие в превземането на държавата. След започването на конфликта в страната Нур и Осама са сред тези, които ...
Откъс от "Храна, здраве и щастие" на Опра Уинфри
В рубриката "Четиво" "Дневник" публикува откъс от "Храна, здраве и щастие", с автор Опра Уинфри, предоставен от Издателство "Хермес"
Фестивалът в Солун - най-интересното от актуалното кино на хвърлей разстояние
Сърцата подборка на интересното от световното кино и пространен обзор на новите гръцки и балкански филми, включително няколко с българско участие, бяха показани от 1 до 12 ноември.
Нито една лютеница не е като моята лютеница
В живота има моменти, в който си казваш: "Стига толкова!". И се впускаш след... бабината репцепта за ако не най-перфектната, то поне най-твоята лютеница.
Субсидии за плодове, зеленчуци и мляко - само срещу документ за продажби
Земеделското министерство представи промените в схемите за обвързана с производството подкрепа
Фермерите ще получават европейски субсидии само при изрядно счетоводство
Обвързана подкрепа ще се получава само срещу изрядни счетоводни документи, посочи земеделският зам.-министър Васил Грудев.
Вкусът на Италия
Екипът на Music Wine Art House – MWAH реши да посвети една седмица на италианската любов – от храната до автентичната атмосфера.
14 часа в правене на лютеница с приятели
След три години уговаряне, аз и няколко мои близки приятели най-сетне сме свободни да бъдем два дни заедно, да отидем на село и да правим лютеница.
Приготвянето на зимнина като терапия
Как в село Пожарево приготвят лютеница в големи казани на площада и се забавляват дори и в лошо време.