Над 150 лесни рецепти са събрани в книгата "Гответе като мен" на Жак Пепен
"Не пренебрегвайте евтините парчета месо", съветва известният майстор-готвач.
98 резултата за "кафява захар"
Кайсиев сладолед с лавандула
Една рецепта за горещите летни следобеди или вечери от Йоланта Делибозова - Йоли.
Готви с мен: седем кулинарни изкушения, които да приготвите заедно с децата
"Детски Дневник" предлага идеи за здравословна и интересна храна, която можете да приготвите заедно с малките или да оставите изцяло в ръцете на по-големите деца
"Коледа завинаги" на Карин Шейлър (откъс)
В рубриката "Четиво" Дневник публикува откъс от "Коледа завинаги" с автор Карин Шейлър , предоставен от Издателство "Сиела"
Олга Токарчук: Искам читателят да се запита какво е това "Чудати разкази"
Сборникът на нобелистката е публикуван на български
Фрида Кало: Жената винаги трябва да командва на сватбата си
Сред личните вещи на мексиканската художничка имало малък черен бележник, който тя наричала "Книгата на свещената билка". Бил сборник с готварски рецепти за приготвяне на хранителни дарове за Деня на мъртвите.
Мляко
Рецептата е на готвача Йонко Дяков и е част от специалния проект "Съвременна българска кухня" в "Дневник"
Патешко магре с гъши дроб и смокиня
Рецептата е на готвача Георги Ерменков и е част от специалния проект "Съвременна българска кухня" в "Дневник"
Черноморски сафрид и скумрия с пелмени, миди и водорасли
Рецептата на готвача Милен Панев е част от специалния проект "Съвременна българска кухня" в "Дневник".
Какаови кексчета с малини и шоколад
Те са меки и нежни, а леко киселия привкус на малините идеално контрастира на деликатната им сладост
Направи си сам: алтернативно мохито
Барманът Илия Зотков, който ври и кипи в занаята от 20 г., предлага домашен подход към този коктейл, наречен "елементарно мохито".
Здравословната версия на традиционния Великден
Семействата се събират, за да отпразнуват Великден - най-радостният християнски празник, с който се отбелязва възкресението на сина Божи и надмощието на живота над смъртта
/ DM
Slow рецепта: Салата с печена тиква
Всеки уикенд в "Дневник За бавен живот" четете и рецепти за "бавна храна", приготвени специално за читателите от различни ресторанти.
Гражданин държал на склад "за лични нужди" 12000 л напитки без документи
... 000 литра безалкохолни напитки, кафе, захар и суха сметана с неясен ...
Бадемов сладкиш с цитрусов аромат
През зимата цитрусовите плодове имат най-силен и плътен аромат, прелестни свежи цветове и вкус, който привлича малки и големи. Освен хапвани просто така или във вид на сок, те са чудесна добавка и към различни сладкиши.
Торта с моркови
Тортата с моркови не е гадна, напротив! Пухкава и ароматна е, леко хрупкава от наличието на орехи, а глазурата от крема-сирене и масло е любима на малки и големи.
Моркови на кексчета
Времето на пълното им унищожаване с чаша мляко, чай или кафе е добър момент за разказване на всички онези вицове, свързани със зайци и торти с моркови, които ни убеждават в ужасния вкус на подобна комбинация
Лимоново-джинджифилов мармалад
Зимните януарски дни имат нужда от няколко бурканчета от тази сладост за разведряване
Постни тиквени сладки
Приготвят се буквално с една ръка, което прави рецептата идеална за употреба от деца и изчезват много бързо, след като са готови.
Есенни бисквити
Доброто старо печене на бисквити е един от най-добрите начини да развеселите себе си и скучаещите малчугани, като си осигурите весело и вкусно занимание поне за няколко часа.
Ябълкови мъфини
Те са удобни за пренасяне и хапване в училище или просто като следобедна закуска с чаша мляко у дома. И както всички малки кексчета, се приготвят много бързо и лесно.
Лек и лесен чийзкейк без печене
Освен със споменаването на десерта, правенето на чийзкейк лесно ще привлече децата в кухнята. Свързано е с много мачкане и трошене на бисквити, пробване на крема и украса на завършения продукт.
Домашна лимонада с мента
Изключително вкусна, ароматна, стипчива, нежно сладка, с потракващи в каната кубчета лед. Има ли по-вкусна и разхлаждаща напитка от нея?
Малинада
Тази малинада ухае на горски поляни в летен следобед, има леко тръпчив вкус и разхлажда прекрасно прежаднелите от игра детски гърла.
Откъс от "Дългът към удоволствието" на Джон Ланчестър
В горещите летни дни предлагаме да се отправите на пътешествие с "Дългът към удоволствието" на британския писател Джон Ланчестър - трилърът, дегизиран като готварска книга, който наскоро преиздаден от "Обсидиан" с ново оформление. Преводът e на Андрей ...
Пълнозърнести сладки с плодове
... благодарение на пълнозърнестото брашно, кафявата захар, кокосовото масло, тахана и пресните ...
Сьомгата не е това, което беше
За втора поредна година посолството на Кралство Норвегия и Norwegian Seafood Council организират Дни на норвежката морска кухня в България.